情報会計・観光ビジネス系列の3年生15名は，校外学習で牧園町宿窪田にある「きりん商店」へ行きました。目的は「お茶について理解を深める」。高校下の霧島温泉駅から路線バスを使い話を伺いました。その様子をご覧ください。

　

　

　

美味しいお茶について４つの話を伺いました。その中で特に勉強になったことは，蒸らす時間とお湯の温度が重要。お茶の入れる時のお湯の温度で味が変わる。低い50度～60度でお茶を入れると甘みが出て，熱湯で入れると渋みが出る事も体験しました。きりん商店様，お忙しいところ勉強させていただきありがとうございました。